Что делать?

С её матерью лучше не разговаривай, а то попадёшь ей под горячую руку и получишь скалкой по башке, вполне возможный вариант. И лично я бы её за это слишком строго не судил)

Если у вас всё серьёзно то для начала тебе нужно договориться с подругой. Ты приедешь и вы поставите её родителей перед фактом вашей ориентации. Тем более что она скорее всего уже догадалась.

Прелесть Вашей ситуации в том, что Вы точно не уверены, что письма были прочтены.
Думаю, Вам стоит вести себя так, как будто не подозреваете о том, что знает мама Вашей подруги. При этом, на всякий случай, поговорите с подругой — сообщите ей о своих предположениях. Вместе вы сможете придумать оптимальные ответы на мамины вопросы (если вдруг такие действительно последуют), подходящие вашей ситуации и не сильно травмирующие психику мамы.